 | ||
 （写真：収穫した野草を仕分け）  
自然と暮らし、育まれてきた、今も息づく山村の生活と文化を体験  山村の自然教室山菜・魚・田植え・稲刈り､､､自然と共に生きてきた山村の人々の知恵や、自然とのお付き合いの仕方、楽しみ方や苦労など、今も受け継がれる大切な文化を五感を使って楽しく学びます。  美山の自然食を学ぶ手間をかけた昔ながらの山菜料理や保存食、 笹や朴の葉を使ったおやつなど、 厳しい山村の生活の中から伝えられた伝統食は、 「食べること」の豊かさを感じる自然食です。 芦生に生まれ育った大先輩を講師に、 美山の風土と文化を感じながら、じっくり学びます。 |
山村の自然教室(山菜編) ４月２７日（日） 春は山菜摘み。 芦生のおばちゃんや雑草学の先生に、採り方やおいしい食べ方を教えてもらいます。 有名な山菜だけでなく、昔から親しまれてきた身近な野草にも焦点を当てます。 自然と上手くお付き合いしてきた山村の人々の生活や文化も知ってもらう、ひとあじ違う自然教室。 ■開催日：４月２７日（日） ■集合場所：観光農園江和ランド（美山町江和） ■集合時間：午前9：30頃 ■解散時間：午後4：30頃 ■対 象：小学1年生以上 ■定 員：２０名 ■参加費：1,500円（昼食、保険込み） ■持ち物：雨具 など 注意事項： ●申し込み方法 (1) 参加希望のイベント名・氏名（フリガナ）・住所・電話番号・ 生年月日・緊急連絡先 を明記の上、ＦＡＸまたはメールにて お申し込みください。 (2) 事務局より電話またはメールにて確認のご連絡を致します。 (3) 後日、イベントの詳細（プログラム）をお送りします。 ■お問い合わせ・お申し込み NPO法人芦生自然学校 Tel：0771-77-0588(代)・0584 FAX：0771-77-0588 E-mail： office@ashiu.org |
|
美山町のフィールド紹介由良川の最上流域に位置し京都府の中程、福井県と滋賀県に隣接します。京阪神から二、三時間の距離にあり「かやぶきの里」や「芦生原生林」などを求めて毎年多くの人々が訪れます。 山、川、里、豊かな山々や清流に囲まれた長閑な田舎の風景は自然を身近に感じさせ、豊かな心を育てるフィールドです。 |
||
|
|
||
back
